AccueilRecettesCroustade aux pêches et aux bleuets
Croustade aux pêches et aux bleuets
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Les pêches et les bleuets se marient à merveille! Une tarte aux fruits sans croûte, facile à réaliser.


Ingrédients

Garniture :

6 tasses
de pêches tranchées (fraîches ou surgelées)
1 tasse
de bleuets
1 c. à table
de jus de citron
13 tasse
de sucre
14 tasse
de farine tout usage
12 c. à thé de
CannelleCannelle

Nappage :

12 tasse
de cassonade
12 tasse
de farine tout usage
14 c. à thé de
CannelleCannelle
13 tasse
de beurre froid

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Préchauffer le four à 220 °C (425 °F).
  2. Beurrer légèrement le plat à tarte et réserver.
  3. Dans un bol, mélanger les pêches, les bleuets et le jus de citron.
  4. Dans un autre bol, mélanger le sucre, la farine, la Cannelle. Saupoudrer sur les fruits et mélanger doucement pour enrober. Avec une cuillère, déposer dans le plat à tarte.
  5. Pour préparer le nappage, mettre les ingrédients secs dans un petit bol. En utilisant 2 couteaux, couper le beurre dans le mélange, jusqu'à l’obtention de petits grumeaux.
  6. Parsemer le nappage sur la garniture. Déposer le plat à tarte dans une Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, et cuire pendant 15 minutes. Réduire la température du four à 175 °C (350 °F) et cuire encore pendant 50 minutes. Laisser refroidir à la température de la pièce avant de servir.
Valeur nutritive

Par portion : Calories 240, Lipides 8 g (Saturés 5 g, Trans 0 g), Cholestérol 20 mg, Sodium 60 mg, Glucides 43 g (Fibres 3 g, Sucres 31 g), Protéines 2 g.

Croustade aux pêches et aux bleuets
1 h 30 min
8 portions
0,95 $/portion
Ce dont vous avez besoin
CannelleCannelle
Cannelle
14 Évaluations
8,95 $
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
9 Évaluations
29,00 $
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Croustade aux pêches et aux bleuets
Description de la recette
Croustade aux pêches et aux bleuets
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Ingrédients

Garniture :

6 tasses
de pêches tranchées (fraîches ou surgelées)
1 tasse
de bleuets
1 c. à table
de jus de citron
13 tasse
de sucre
14 tasse
de farine tout usage
12 c. à thé de
CannelleCannelle

Nappage :

12 tasse
de cassonade
12 tasse
de farine tout usage
14 c. à thé de
CannelleCannelle
13 tasse
de beurre froid
1 h 30 min
8 portions
0,95 $/portion

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This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

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Préparation
  1. Préchauffer le four à 220 °C (425 °F).
  2. Beurrer légèrement le plat à tarte et réserver.
  3. Dans un bol, mélanger les pêches, les bleuets et le jus de citron.
  4. Dans un autre bol, mélanger le sucre, la farine, la Cannelle. Saupoudrer sur les fruits et mélanger doucement pour enrober. Avec une cuillère, déposer dans le plat à tarte.
  5. Pour préparer le nappage, mettre les ingrédients secs dans un petit bol. En utilisant 2 couteaux, couper le beurre dans le mélange, jusqu'à l’obtention de petits grumeaux.
  6. Parsemer le nappage sur la garniture. Déposer le plat à tarte dans une Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, et cuire pendant 15 minutes. Réduire la température du four à 175 °C (350 °F) et cuire encore pendant 50 minutes. Laisser refroidir à la température de la pièce avant de servir.
Ce dont vous avez besoin
CannelleCannelle
Cannelle
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8,95 $
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
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Valeur nutritive

Par portion : Calories 240, Lipides 8 g (Saturés 5 g, Trans 0 g), Cholestérol 20 mg, Sodium 60 mg, Glucides 43 g (Fibres 3 g, Sucres 31 g), Protéines 2 g.

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