AccueilRecettesCroustillant aux bleuets
Croustillant aux bleuets
Partagez-la!

Ingrédients
1 12 tasse
de farine tout usage
12 tasse
de cassonade
1 c. à thé de
CannelleCannelle
12 tasse
de beurre froid, coupé en petits morceaux
8 tasses
de bleuets, frais ou congelés
34 tasse
de sucre blanc
jus de 1 citron
1 12 c. à table
de fécule de maïs
1 12 c. à thé de
CannelleCannelle

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Préchauffer le four à 375° F (190° C).
  2. Pour préparer la garniture, combiner les 3 premiers ingrédients dans un bol, puis ajouter le beurre. À l’aide d’un mélangeur à pâtisserie, défaire les morceaux de beurre jusqu’à l’obtention d’un mélange grumeleux. Réserver.
  3. À l’aide d’une cuillère, déposer les bleuets dans un plat de cuisson de 9 x 13 po beurré.
  4. Ajouter le sucre, le jus de citron, la fécule de maïs et la cannelle aux bleuets. Remuer pour bien mélanger. Étendre uniformément.
  5. Ajouter la garniture sur le mélange de bleuets. Cuire au four de 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce que la garniture soit légèrement brunie et que les fruits commencent à bouillonner à la surface.
  6. Laisser refroidir à température de la pièce et servir avec une boule de crème glacée.
Valeur nutritive

Par portion : Calories 530, Lipides 17 g (Saturés 10 g, Trans 0.5 g), Cholestérol 40 mg, Sodium 120 mg, Glucides 95 g (Fibres 8 g, Sucres 43 g), Protéines 4 g.

Croustillant aux bleuets
50 min
6 portions
2,95 $/portion
Ce dont vous avez besoin
CannelleCannelle
Cannelle
14 Évaluations
8,95 $
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CannelleCannelle
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  1. Préchauffer le four à 375° F (190° C).
  2. Pour préparer la garniture, combiner les 3 premiers ingrédients dans un bol, puis ajouter le beurre. À l’aide d’un mélangeur à pâtisserie, défaire les morceaux de beurre jusqu’à l’obtention d’un mélange grumeleux. Réserver.
  3. À l’aide d’une cuillère, déposer les bleuets dans un plat de cuisson de 9 x 13 po beurré.
  4. Ajouter le sucre, le jus de citron, la fécule de maïs et la cannelle aux bleuets. Remuer pour bien mélanger. Étendre uniformément.
  5. Ajouter la garniture sur le mélange de bleuets. Cuire au four de 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce que la garniture soit légèrement brunie et que les fruits commencent à bouillonner à la surface.
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Ce dont vous avez besoin
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Par portion : Calories 530, Lipides 17 g (Saturés 10 g, Trans 0.5 g), Cholestérol 40 mg, Sodium 120 mg, Glucides 95 g (Fibres 8 g, Sucres 43 g), Protéines 4 g.

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