Doigts de poulet buffalo

Doigts de poulet buffalo Doigts de poulet buffalo Préparez la veille de votre rassemblement. Il ne restera qu’à réchauffer et servir.
Préparez la veille de votre rassemblement. Il ne restera qu’à réchauffer et servir.
  • 10 min. prép.
  • 30 minutes
  • 160 calories
  • 1,80 $
  • épicé
  • Sans produits laitiers

Ingrédients


Donne : 4-6 portions
  • 1 paquet de d'Ass. Ailes Buffalo (lot de 3), divisé
  • 15 ml (1 c. à table) de ketchup
  • 30 ml (2 c. à table) de cassonade
  • 60 ml (1/4 T) de vinaigre
  • 375 ml (1 1/2 T) de chapelure de blé entier ou sans gluten
  • 4 poitrines de poulet désossées, sans peau, coupées en longues lanières

Préparation


 
  • Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  • À l’aide d’un Fouet Piano, combiner 15 ml (1 c. à table) d’Assaisonnement pour Ailes Buffalo, le ketchup, la cassonade et le vinaigre.
  • Combiner le reste de l’Assaisonnement avec la chapelure.
  • Tremper les lanières de poulet dans la sauce et les rouler dans le mélange de chapelure. Déposer les lanières sur une Plaque de cuisson recouverte d'un Tapis Roulade , ou d'un Plat Perforé.
  • Cuire au four pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce que les lanières soient bien dorées. Tourner les lanières une fois à mi-cuisson.

Truc


 

Truc du chef : utilisez de la chapelure panko légère et croustillante, que vous trouverez à l’épicerie.

Suggestion : pour un délice complet, servir avec la Trempette Ranch Crémeuse Épicure préparée.

Par portion
Calories 160
Lipides 3 g
Lipides Saturés 0,5 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 50 mg
Sodium 520 mg
Glucides 13 g
Fibres 2 g
Sucres 5 g
Protéines 19 g

Magasiner cette recette...

Plaque de cuisson
25,00 $
Tapis Roulade 
21,00 $
Ass. Ailes Buffalo (lot de 3)