AccueilRecettesGratin dauphinois allégé
Gratin dauphinois allégé
Partagez-la!

Ingrédients
1 c. à table
d’huile d’olive
6
pommes de terre moyennes non pelées, de préférence jaunes, tranché fin
2 c. à table de
1 12 tasse de
Bouillon réconfortant, ou de Bouillon de Boeuf, préparé
1 12 tasse
de chapelure fine
12 tasse
de parmesan râpé ou de fromage bleu émietté

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  2. À l’aide du pinceau, badigeonner d’huile un plat de 9 x 13 po.
  3. Disposer des couches de pommes de terre dans le plat, en saupoudrant le Mélange à trempette Ail et herbes entre les couches.
  4. Verser le Bouillon sur les pommes de terre. Couvrir le plat de papier d’aluminium et cuire au four environ 45 minutes, ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.
  5. Entre temps, mélanger la chapelure et le fromage. Après 45 minutes, découvrir les pommes de terre et saupoudrer du mélange de chapelure.Cuire jusqu’à ce que les pommes de terre soient légèrement dorées et que le fromage soit fondu, environ 5 minutes supplémentaires. Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
Trucs

Il n’est pas nécessaire de servir ce plat dès qu’il sort du four – il est aussi bon à température ambiante. 

Coupez la recette de moitié et préparez-la dans l’Étuveuse multi-usages Épicure, pour un groupe plus petit.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 190, Lipides 3.5 g (Saturés 1.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 5 mg, Sodium 180 mg, Glucides 36 g (Fibres 4 g, Sucres 2 g), Protéines 6 g.

Gratin dauphinois allégé
1 h 15
12 portions
0,55 $/portion
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette Ail et herbesMélange à trempette Ail et herbes
Mélange à trempette Ail et herbes
109 Évaluations
9,99 $
MEILLEUR VENDEUR
Mélange Bouillon réconfortantMélange Bouillon réconfortant
Mélange Bouillon réconfortant
23 Évaluations
12,50 $
VENTE
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
32 Évaluations
63,00 $50,40 $
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Bouillon réconfortant, ou de Bouillon de Boeuf, préparé
1 12 tasse
de chapelure fine
12 tasse
de parmesan râpé ou de fromage bleu émietté
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Préparation
  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  2. À l’aide du pinceau, badigeonner d’huile un plat de 9 x 13 po.
  3. Disposer des couches de pommes de terre dans le plat, en saupoudrant le Mélange à trempette Ail et herbes entre les couches.
  4. Verser le Bouillon sur les pommes de terre. Couvrir le plat de papier d’aluminium et cuire au four environ 45 minutes, ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.
  5. Entre temps, mélanger la chapelure et le fromage. Après 45 minutes, découvrir les pommes de terre et saupoudrer du mélange de chapelure.Cuire jusqu’à ce que les pommes de terre soient légèrement dorées et que le fromage soit fondu, environ 5 minutes supplémentaires. Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
Ce dont vous avez besoin
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Il n’est pas nécessaire de servir ce plat dès qu’il sort du four – il est aussi bon à température ambiante. 

Coupez la recette de moitié et préparez-la dans l’Étuveuse multi-usages Épicure, pour un groupe plus petit.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 190, Lipides 3.5 g (Saturés 1.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 5 mg, Sodium 180 mg, Glucides 36 g (Fibres 4 g, Sucres 2 g), Protéines 6 g.