AccueilRecettesSalade de chou frisé et de quinoa avec vinaigrette cari et mangue
Salade de chou frisé et de quinoa avec vinaigrette cari et mangue
Partagez-la!

Ingrédients
1 tasse
de quinoa
1 botte
de chou frisé, lavée et les queues enlevées
1
avocat, en dés
2 c. à table de
Mélange à trempette Cari et mangue
2 c. à table
d’huile d’olive
citron, en jus
Sel marin, au goût
Poivre noir, au goût

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Cuire le quinoa selon les directives, puis laisser refroidir.
  2. Empiler les feuilles de chou frisé, les rouler serré et les couper dans le sens de la largeur pour obtenir de longues lanières fines.
  3. Mélanger tous les ingrédients ensemble, puis assaisonner au goût et servir.
Valeur nutritive

Par portion : Calories 360, Lipides 18 g (Saturés 2.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 105 mg, Glucides 46 g (Fibres 9 g, Sucres 3 g), Protéines 9 g.

Salade de chou frisé et de quinoa avec vinaigrette cari et mangue
25 à 30 min
4 portions
1,83 $/portion
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de quinoa
1 botte
de chou frisé, lavée et les queues enlevées
1
avocat, en dés
2 c. à table de
Mélange à trempette Cari et mangue
2 c. à table
d’huile d’olive
citron, en jus
Sel marin, au goût
Poivre noir, au goût
25 à 30 min
4 portions
1,83 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Cuire le quinoa selon les directives, puis laisser refroidir.
  2. Empiler les feuilles de chou frisé, les rouler serré et les couper dans le sens de la largeur pour obtenir de longues lanières fines.
  3. Mélanger tous les ingrédients ensemble, puis assaisonner au goût et servir.
Valeur nutritive

Par portion : Calories 360, Lipides 18 g (Saturés 2.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 105 mg, Glucides 46 g (Fibres 9 g, Sucres 3 g), Protéines 9 g.