Muffins aux bleuets solo

Muffins aux bleuets solo Muffins aux bleuets solo Un muffin plus sain et frais, dont on contrôle la portion, prêt en tout juste 3 minutes. Préparez-le la veille et faites-le cuire pendant que votre café Java du matin infuse.
Un muffin plus sain et frais, dont on contrôle la portion, prêt en tout juste 3 minutes. Préparez-le la veille et faites-le cuire pendant que votre café Java du matin infuse.
  • 1 min. prép.
  • 2-3 minutes
  • 200 calories
  • 0,70 $

Ingrédients


Donne: 2 portions
  • 1 œuf
  • 15 ml (1 c. à table) d’huile végétale
  • 15 ml (1 c. à table) d’eau
  • 15 ml (1 c. à table) de sucre
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) d'extrait de vanille
  • 45 ml (3 c. à table) de farine
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de Cannelle (moulue)
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) poudre à pâte
  • 45 ml (3 c. à table) de bleuets congelés
  • 10 ml (2 c. à thé) de Mél. à Tremp. Sucrée Petits Fruits d'Été

Préparation


 
  • Fouetter ensemble les cinq premiers ingrédients dans un petit bol.
  • Ajouter la farine, la cannelle, la poudre à pâte et bien mélanger.
  • Y plier les bleuets congelés.
  • Répartir la pâte dans deux une tasse allant au micro-ondes légèrement huilés.
  • Saupoudrer le dessus de la pâte de Mélange à Trempette Petits Fruits d’Été.
  • Cuire au micro-ondes à puissance élevée de 1½ à 2 minutes.
Par portion
Calories 200
Lipides 10 g
Lipides Saturés 1,5 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 125 mg
Sodium 110 mg
Glucides 21 g
Fibres 1 g
Sucres 11 g
Protéines 5 g

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Mél. à Tremp. Sucrée Petits Fruits d'Été
10,00 $