Poulet à la mangue sur une plaque

Poulet à la mangue sur une plaque Poulet à la mangue sur une plaque Un souper de semaine facile dont toute la famille se régalera!

Pour une assiette parfaitement équilibrée : servir avec ½ tasse de riz.

Version végétarienne : remplacer le poulet par deux blocs de 210 g de tofu fumé.
Un souper de semaine facile dont toute la famille se régalera!

Pour une assiette parfaitement équilibrée : servir avec ½ tasse de riz.

Version végétarienne : remplacer le poulet par deux blocs de 210 g de tofu fumé.
  • null min. prép.
  • 20 min minutes
  • 310 calories
  • 3,81 $
  • Du Vrai. Résultats Concrets.
  • Sans gluten

Ingrédients


Donne : 4 portions
  • 1 lime
  • 30 ml (2 c. à table) Lassi à la mangue
  • 30 ml (2 c. à table) d’huile d’olive
  • 15 ml (1 c. à table) de sauce soya à faible teneur en sodium
  • 450 g (1 lb) de cuisse de poulet, désossée et sans peau
  • 2 poivrons rouges
  • 1 poivron vert
  • 500 ml (2 T) de morceaux de mangue congelée
  • Garnitures (facultatif) : Nutri-complément Bagel plein goût, oignon vert tranché

Préparation


 
  • Préchauffer le four à 450 °F. Tapisser une Plaque de cuisson d’un Tapis Roulade .
  • Couper la lime en deux. Dans un grand bol, à l’aide du Presse-agrume 2 en 1, presser le jus de la lime. Ajouter le mélange, l’huile d’olive et la sauce soya pour obtenir une glaçure. Remuer le poulet dans la glaçure, puis réserver.
  • Trancher les poivrons. Ajouter les poivrons et la mangue à la glaçure, puis remuer pour enrober.
  • Disposer en une couche sur la plaque. Cuire de 16 à 18 minutes ou jusqu’à cuisson complète du poulet. Ajouter des garnitures, si désiré.
Par portion Par portion :
Calories 310
Lipides 11 g
Lipides Saturés 2 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 90 mg
Sodium 260 mg
Glucides 29 g
Fibres 4 g
Sucres 17 g
Protéines 25 g

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Plaque de cuisson
25,00 $
Tapis Roulade 
21,00 $
Presse-agrume 2 en 1
22,95 $