Pâtes saveur pâté chinois

Pâtes saveur pâté chinois Pâtes saveur pâté chinois Cette recette est déjà parfaitement équilibrée
Cette recette est déjà parfaitement équilibrée
  • null min. prép.
  • 20 min minutes
  • 500 calories
  • 3,13 $

Ingrédients


Donne : 4 portions
  • 500 ml (2 T) de penne non cuites
  • 1000 ml (4 T) d’eau chaude
  • 5 ml (1 c. à thé) à thé d’huile
  • 225 g (1/2 lb) de bœuf haché maigre ou de dinde hachée
  • 1 paquet d'Assaisonnement Pâté chinois
  • 1 boîte (14.5 oz/398 ml) de tomates en dés, sans sel
  • 1000 ml (4 T) de bébés épinards
  • 500 petits pois surgelés
  • Sel Marin (Moulin), au goût
  • Poivre Noir (Moulin), au goût
  • Garnitures (facultatif) : persil haché, parmesan râpé

Préparation


 
  • Disposer les pâtes dans l’Étuveuse Multi-Usages. Ajouter l’eau. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu’à ce que les pâtes soient al dente, soit 12 minutes.
  • Entretemps, chauffer l’huile dans une grand poêle ou un wok à feu moyen-vif. Émietter le bœuf dans la poêle. Cuire le bœuf, et en briser les morceaux à l’aide du Séparateur de viande hachée, jusqu’à ce qu’il soit complètement cuit, soit de 3 à 5 minutes.
  • Ajouter l’assaisonnement et les tomates; porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes.
  • Une fois les pâtes cuites, les égoutter et les ajouter à la poêle. Ajouter les pois et les épinards et réchauffer 1 minute. Goûter et assaisonner de sel et de poivre, si désiré.
  • Pour servir, transférer dans des bols. Ajouter des garnitures, si désiré.

Truc


 

Truc de recette : Pour une version végétarienne, utilisez du soya haché plutôt que du bœuf haché.

Par portion
Calories 500
Lipides 11 g
Lipides Saturés 3,5 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 45 mg
Sodium 590 mg
Glucides 68 g
Fibres 9 g
Sucres 14 g
Protéines 31 g

Magasiner cette recette...

Séparateur de viande hachée
15,00 $
Étuveuse Multi-Usages
50,00 $
Sel Marin (Moulin)
Poivre Noir (Moulin)
Assaisonnement Pâté chinois