Pizza sur pain naan

Pizza sur pain naan Pizza sur pain naan Pour une assiette parfaitement équilibrée, servir avec : 1 tasse de légumes variés
Pour une assiette parfaitement équilibrée, servir avec : 1 tasse de légumes variés
  • null min. prép.
  • 20 minutes
  • 520 calories
  • 2,67 $

Ingrédients


Donne : 4 portions
  • 750 ml (3 T) de fleurons de chou-fleur frais
  • 37.5 ml (2 1/2 c. à table) de Mélange à Trempette Cari et Mangue, divisé
  • 15 ml (1 c. à table) d'huile
  • 125 ml (1/2 T) de mayonnaise légère
  • 7.5 ml (1/2 c. à table) de Mélange pour Aïoli Ail Rôti
  • 2.5 ml (1/2 c. à thé) de jus de citron, facultatif
  • 4 petits pains naan au blé entier
  • 1 boîte (19 oz/540 ml) de lentilles
  • Garnitures (facultatif) : chou haché, tranches d’avocat, quartiers de lime

Préparation


 
  • Préchauffer le four à 400 °F.
  • Couper le chou-fleur en bouchées. Combiner avec l’huile et 2 c. à table de mélange à trempette. Déposer en une seule couche sur une Plaque de cuisson recouverte d’un Tapis Roulade . Cuire jusqu'à ce que ce soit tendre, 15 à 17 minutes.
  • Entretemps, dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le mélange pour aïoli et le jus de citron. Réserver.
  • Envelopper le pain naan dans du papier d’aluminium; réchauffer au four pour les 7 à 10 dernières minutes de cuisson.
  • Entretemps, égoutter et rincer les lentilles. Combiner avec 1/2 c. à table de mélange à trempette dans une Étuveuse Multi-Usages. Couvrir et cuire au micro-ondesà puissance élevée de 2 à 3 minutes.
  • Pour servir, tartiner l’aïoli sur le pain naan chaud; ajouter les lentilles, le chou-fleur et les garnitures, si désiré.

Truc


 

Truc : Chauffer le pain naan dans une Étuveuse multi-usages : couvrir et cuire au micro ondes à puissance éleveé pendant 30 secondes.

Par portion Par portion :
Calories 520
Lipides 19 g
Lipides Saturés 3 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 10 mg
Sodium 640 mg
Glucides 74 g
Fibres 12 g
Sucres 7 g
Protéines 20 g

Magasiner cette recette...

Plaque de cuisson
25,00 $
Étuveuse Multi-Usages
50,00 $
Tapis Roulade 
21,00 $
Mélange à Trempette Cari et Mangue
9,00 $
Mélange pour Aïoli Ail Rôti
7,50 $